南沙参与北沙参的鉴别应用

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南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或杏叶沙参的根(主含皂苷),嚼尝之味清润而微苦辛。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根(主含香豆素类化合物及生物碱),久嚼无苦味,有一种微焦香,汁液莹稠。两者在性味、归经上虽有相似之处但亦有区别,故临床上应注意鉴别。
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