【摘 要】
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在对北京市、上海市和郑州市的585位消费者问卷调查基础上,运用Logistic模型,从微观层面探讨消费者对新疆特色农产品质量安全水平认知状况、需求动机和购买行为及其影响因素
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在对北京市、上海市和郑州市的585位消费者问卷调查基础上,运用Logistic模型,从微观层面探讨消费者对新疆特色农产品质量安全水平认知状况、需求动机和购买行为及其影响因素。研究表明,调查区域消费者对新疆特色农产品认知度较高,在种类区分上存在差异;消费者对新疆特色农产品质量安全水平有着较高评价,同时也认为价格较高;消费者对新疆特色农产品的需求动机存在多样性;消费者年龄、文化程度、对原产地关注、销售推介和对质量安全水平评价等对购买行为有显著性影响,但显著性水平不同。
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