【摘 要】
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一、干制方法1.晒干法。将竹荪鲜子实体一朵一朵地平放在棉布单上,置太阳下暴晒,菌裙尽量左右对称。当菌裙干缩后,再移到架空的窗纱上晒干。或者直接将竹荪排放于清扫干净的
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一、干制方法1.晒干法。将竹荪鲜子实体一朵一朵地平放在棉布单上,置太阳下暴晒,菌裙尽量左右对称。当菌裙干缩后,再移到架空的窗纱上晒干。或者直接将竹荪排放于清扫干净的水泥地板上暴晒干。晒制的干品朵形美观,颜色白,无油渍,质量好。遇短期阴雨天气,可在迎风处用多层竹架上铺棉布单后再晾制,注意通风以防霉烂,一遇晴天立即搬出如前法暴晒。
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