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目的分析基层疾控部门细菌性食物中毒的检验特点。方法选择中国铁路郑州局集团有限公司疾病预防控制所2019年5月至2020年5月收治的60例细菌性食物中毒患者的临床资料进行回顾性分析,对所有中毒患者的食物残羹、使用餐具的涂抹标本、患者呕吐物标本等进行致病菌检验。结果致病菌检验结果显示,最常见的病原菌为沙门氏菌(25例,41.7%)、变形杆菌(12例,20.0%)、金黄色葡萄球菌(8例,13.3%),最不常见的病原菌为粪链球菌(1例,1.7%)、致泻性弧菌(1例,1.7%),其余蜡样芽孢杆菌、霍乱弧菌、大肠埃希