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摘 要：《导游基础与实务》是旅游管理专业的核心课程，以导游整个工作过程为主线，通过模块情境设置，利用网络教学平台及实训基地等教学资源，对《导游基础与实务》课程进行理实一体化课程建设。
关键词：《导游基础与实务》课程；理实一体化
应用型本科大学是相对于研究型大学和教学研究型大学而言的，相对来讲，更注重学生对理论的实际运用能力的培养和考核。2015年4月，浙江省教育厅、省发改委、省财政厅联合出台《关于积极促进更多本科高校加强应用型建设的指导意见》，批准浙江万里学院、宁波工程学院、浙江大学宁波理工学院、宁波大红鹰学院、宁波大学科学技术学院等5所在普通本科院校（含独立学院）将试点建设应用型本科院校。作为应用型本科高校内的旅游管理专业，也在积极探索更有针对性的培养方式，课程改革刻不容缓。《导游基础与实务》是旅游管理专业的核心课程之一，在课程改革的大背景之下，我们也在积极探索和实践。与传统的重理论教育不同，我们更加强调理论与实践的结合，更注重培养学生的实际应用能力。以此思想为基础，我们进行了该课程的理实一体化建设。
1“理实一体化”课程改革设计思路
理实一体化教学法是将理论与时间结合起来的一种教学方法。在教学过程中，不仅重理论讲授，同时注重学生的实践应用能力培养。教师通过预先设置教学内容和教学目标，促使学生事先预习，课堂讲授及演练，教师总结并就重点难点知识点进行讲解，不但有助于提高教师的理论水平，更有助于培养学生的学习能力及实际应用能力。
教学目标从知识目标、能力目标以及素质目标三方面进行综合设定。其中知识目标设定为了解导游工作中的旅行常识，熟练掌握导游服务的工作程序及处理突发事件和旅游者个别要求的方法；能力目标设定为提升导游服务语言、组织协调、审美等能力，培养对客服务能力；素质目标设定为具备对客服务意识及成为合格导游员的基本素质。
2课程内容选取与构建
课程内容以导游工作过程为主线，通过模块化分解模拟工作情境。具体分为理论讲解环节和实训环节，采取理论与实践教学相结合，群体教育与因材施教相结合。具体内容包括导游知识认知模块：导游服务的发展、性质、特点及原则、导游人员的分类、职责、考核与管理等；相关知识模块：旅行社业务、出入境常识、交通知识、金融保险知识、旅游卫生及安全知识；工作技能模块：前期准备、接站服务、入住服务、核定日程、讲解服务、旅行沿途娱乐活动、餐饮服务、特殊团队的导游服务、常见问题和事故的预防与处理、送站服务及后续服务等。
3课程教学模式设计
3.1视频教学
《导游基础与实务》课程理论知识中很大一部分是程序化内容，知识点难度较低，属于流程性内容，通过课件和微课视频制作的方式提前上传至课程网络平台，要求学生们提前预习掌握。通过这种方式迫使学生主动学习，课堂上进行知识考核或者重难点知识讲解，提高课堂教学效率。
3.2情境教学
对整个课程进行情境设计，根据每个情境具体情况要求学生进行角色模拟来排练，掌握实际解决问题的能力。具体情境包括：接站服务、入住服务、核定日程、讲解服务、旅行沿途娱乐活动、团队餐饮服务、团队购物服务、特殊旅游团队的导游服务、问题和事故的预防与处理、送站服务及后续服务。
开学初即对学生进行分组，每个小组确定各自任务，在模块任务开始前事先下发知识点材料，负责小组进行情境模拟，课堂进行表演，老师对知识点进行总结，难点进行讲解。
3.3实训教学
每个学生至少一次进行模拟导游的演练，实训地点包括模拟导游实训室、校园内进行模拟、附近景区博物馆进行模拟讲解等。实训教学不仅在课堂上进行，还可联系附近旅游企业进行公益活动，既给学生提供了社会实践的机会，又为社会公益做了贡献。
4课程考核方式设计
4.1考核时间
课程考核方式改变传统的期末考核为主的方式，注重过程评价。过程包括在预习、小组演练、实训等环节，理论考核也分布于平时的各个阶段。
4.2考核主体
考核主体多元化，从过去的教师单一的考核主体转变为学生自评、同学互评、实践单位评价教师评价的多元化主体。
4.3考核內容
考核内容不仅包括理论知识的掌握情况，还包括在情境教学中的表演、准备、问题处理能力、与小组成员之间的配合情况等多方面，注重学生的全方位考核。
参考文献：
[1]慈溪市人民政府办公室.5所在高校试点应用型本科[OL].http：//www.cixi.gov.cn/art/2015/8/13/art_14804_1234055.html.
[2]王庭宇.基于工作过程为导向的高职《导游实务》课程改革探讨[J].湖南工业职业技术学院学报，2012，2（1）：123-125.
[3]孙炜芳.小议“导游实务”课程理实一体化教学[J].淮北职业技术学院学报，2015，12（6）：58-59.
作者简介：
薛琳琳（1985—），辽宁沈阳人，宁波大学科学技术学院旅游管理专业讲师，硕士，毕业于东南大学旅游管理专业，研究方向为旅游企业管理、社区旅游、旅游与休闲。
基金项目：宁波大学科学技术学院“十三五”课程建设项目
关键词：《导游基础与实务》课程；理实一体化
应用型本科大学是相对于研究型大学和教学研究型大学而言的，相对来讲，更注重学生对理论的实际运用能力的培养和考核。2015年4月，浙江省教育厅、省发改委、省财政厅联合出台《关于积极促进更多本科高校加强应用型建设的指导意见》，批准浙江万里学院、宁波工程学院、浙江大学宁波理工学院、宁波大红鹰学院、宁波大学科学技术学院等5所在普通本科院校（含独立学院）将试点建设应用型本科院校。作为应用型本科高校内的旅游管理专业，也在积极探索更有针对性的培养方式，课程改革刻不容缓。《导游基础与实务》是旅游管理专业的核心课程之一，在课程改革的大背景之下，我们也在积极探索和实践。与传统的重理论教育不同，我们更加强调理论与实践的结合，更注重培养学生的实际应用能力。以此思想为基础，我们进行了该课程的理实一体化建设。
1“理实一体化”课程改革设计思路
理实一体化教学法是将理论与时间结合起来的一种教学方法。在教学过程中，不仅重理论讲授，同时注重学生的实践应用能力培养。教师通过预先设置教学内容和教学目标，促使学生事先预习，课堂讲授及演练，教师总结并就重点难点知识点进行讲解，不但有助于提高教师的理论水平，更有助于培养学生的学习能力及实际应用能力。
教学目标从知识目标、能力目标以及素质目标三方面进行综合设定。其中知识目标设定为了解导游工作中的旅行常识，熟练掌握导游服务的工作程序及处理突发事件和旅游者个别要求的方法；能力目标设定为提升导游服务语言、组织协调、审美等能力，培养对客服务能力；素质目标设定为具备对客服务意识及成为合格导游员的基本素质。
2课程内容选取与构建
课程内容以导游工作过程为主线，通过模块化分解模拟工作情境。具体分为理论讲解环节和实训环节，采取理论与实践教学相结合，群体教育与因材施教相结合。具体内容包括导游知识认知模块：导游服务的发展、性质、特点及原则、导游人员的分类、职责、考核与管理等；相关知识模块：旅行社业务、出入境常识、交通知识、金融保险知识、旅游卫生及安全知识；工作技能模块：前期准备、接站服务、入住服务、核定日程、讲解服务、旅行沿途娱乐活动、餐饮服务、特殊团队的导游服务、常见问题和事故的预防与处理、送站服务及后续服务等。
3课程教学模式设计
3.1视频教学
《导游基础与实务》课程理论知识中很大一部分是程序化内容，知识点难度较低，属于流程性内容，通过课件和微课视频制作的方式提前上传至课程网络平台，要求学生们提前预习掌握。通过这种方式迫使学生主动学习，课堂上进行知识考核或者重难点知识讲解，提高课堂教学效率。
3.2情境教学
对整个课程进行情境设计，根据每个情境具体情况要求学生进行角色模拟来排练，掌握实际解决问题的能力。具体情境包括：接站服务、入住服务、核定日程、讲解服务、旅行沿途娱乐活动、团队餐饮服务、团队购物服务、特殊旅游团队的导游服务、问题和事故的预防与处理、送站服务及后续服务。
开学初即对学生进行分组，每个小组确定各自任务，在模块任务开始前事先下发知识点材料，负责小组进行情境模拟，课堂进行表演，老师对知识点进行总结，难点进行讲解。
3.3实训教学
每个学生至少一次进行模拟导游的演练，实训地点包括模拟导游实训室、校园内进行模拟、附近景区博物馆进行模拟讲解等。实训教学不仅在课堂上进行，还可联系附近旅游企业进行公益活动，既给学生提供了社会实践的机会，又为社会公益做了贡献。
4课程考核方式设计
4.1考核时间
课程考核方式改变传统的期末考核为主的方式，注重过程评价。过程包括在预习、小组演练、实训等环节，理论考核也分布于平时的各个阶段。
4.2考核主体
考核主体多元化，从过去的教师单一的考核主体转变为学生自评、同学互评、实践单位评价教师评价的多元化主体。
4.3考核內容
考核内容不仅包括理论知识的掌握情况，还包括在情境教学中的表演、准备、问题处理能力、与小组成员之间的配合情况等多方面，注重学生的全方位考核。
参考文献：
[1]慈溪市人民政府办公室.5所在高校试点应用型本科[OL].http：//www.cixi.gov.cn/art/2015/8/13/art_14804_1234055.html.
[2]王庭宇.基于工作过程为导向的高职《导游实务》课程改革探讨[J].湖南工业职业技术学院学报，2012，2（1）：123-125.
[3]孙炜芳.小议“导游实务”课程理实一体化教学[J].淮北职业技术学院学报，2015，12（6）：58-59.
作者简介：
薛琳琳（1985—），辽宁沈阳人，宁波大学科学技术学院旅游管理专业讲师，硕士，毕业于东南大学旅游管理专业，研究方向为旅游企业管理、社区旅游、旅游与休闲。
基金项目：宁波大学科学技术学院“十三五”课程建设项目