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一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒
一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒
来源 :山东食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yintao001
【摘 要】
:
2003年5月4日,我县某乡镇任某某家中发生一起食物中毒.经流行病学调查及实验室检查,证实为被金黄色葡萄球菌污染真空包装烧鸡引起.现将调查结果报道如下.
【作 者】
:
王春红
齐新英
白方震
【机 构】
:
山东省沂源县卫生监督所
【出 处】
:
山东食品科技
【发表日期】
:
2004年9期
【关键词】
:
食物中毒
金黄色葡萄球菌
流行病学调查
实验室检查
烧鸡
调查结果
污染
真空包装
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2003年5月4日,我县某乡镇任某某家中发生一起食物中毒.经流行病学调查及实验室检查,证实为被金黄色葡萄球菌污染真空包装烧鸡引起.现将调查结果报道如下.
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