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近年来,我国食品企业道德危机频繁发生,带来了日益严重的社会问题,迫切需要政府、社会以及企业加强道德建设。企业道德审计在企业道德建设中是十分重要的环节,而利益相关者理论的导入使得企业道德审计更为形象化和更具操作性。从食品企业道德审计的作用、方法、程序等方面可以具体探讨有效的利益相关者视角下食品企业道德审计体系的构建。