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分析了食品质量安全监管存在的几个主要问题，一是监管对象面广量大，二是监管网络不够健全，三是监管执法仍显薄弱，四是相关部门重视不够。提出了强化食品质量安全监管的有效措施：第一，完善行政监管体系；第二，建立健全监管制度；第三，加强监管网络建设；第四，加大监管执法力度；第五，加强风险监控防范。
关于强化食品安全监管保障机制的探讨
【摘 要】
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分析了食品质量安全监管存在的几个主要问题，一是监管对象面广量大，二是监管网络不够健全，三是监管执法仍显薄弱，四是相关部门重视不够。提出了强化食品质量安全监管的有效措施：第
【机 构】
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淮安市产品质量监督检验所
【出 处】
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淮海工学院学报：社会科学版
【发表日期】
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2011年16期
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