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<正> 罐头食品在前年由于受到调价影响,销售大幅度增加,去年开始趋于缓慢增加,今年销售趋于稳定增加趋势,1988年预计还将继续上升目前罐头销售主要变化特点: 一、鱼菜大路罐头畅销。特别是在水产品和青菜产销淡季,价格较高时,罐头的大路品种受到多数居民的欢迎。当前主要有十种罐头畅销,如:大虾、凤尾鱼、沙丁鱼、茄汁青鱼、小黄鱼等鱼罐头。蘑菇、