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科技部2006年《关于国家科技计划管理改革的意见》明确规定，国家科技计划中设立行业引导项目，由部门（行业）负贡雷理利实施。为发挥中国轻工业联合会在做好国家科技重点行业引导项目的组织实施作用，中国轻工业联合会科技办公室于2006年11月20日，在北京举行了“十一五”国家科技支撑计划重点项目“我国优势传统食品制造业关键技术研究与应用”可行性研究报告专家预论证会。