论文部分内容阅读
以油桐、乌桕、刨花楠三类树种的木屑为主要原料进行银耳栽培试验,并以棉籽壳为对照组,对银耳的产量、朵型、质量、营养成分、农残成分等情况进行对比分析.结果表明3种树种培养基出产的银耳产量和后期生长情况均不如棉籽壳,且不同培养基栽培的银耳其营养成分也不一样.其中粗纤维、灰分、粗蛋白均比对照组有所提高,而总糖下降了,农残分析发现树种培养基出产的银耳的镉含量明显高于对照组.银耳栽培还是以棉籽壳代料栽培为好.