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商品蛋鸡营养阶段的划分是0~6周龄为育雏期，6~8周龄为生长期，8~15周龄为育成期，15~18周龄为开产前期，18周龄以后为产蛋期。不同的生长发育阶段应采用不同的营养水平，以保证后备鸡发育良好，并达到节约饲料的目的。但在生产实践中，由于受环境、疾病等因素的影响，人们即使按照营养标准配料饲喂，鸡的体重及状况也往往不合乎要求。出现这种情况，应以实际体重及日生长量等指标为依据，灵活调整营养摄入量。例如，褐壳蛋鸡在6周龄末体重要求达到480克，白壳蛋鸡要求达到390克，若此时鸡群体重偏轻，则必须继续饲喂育雏料。