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由于小型农业机械的日益普及,饲养耕牛的农户越来越少,农村耕牛饲养应逐步转向肉用。肉牛饲养成本低,利润空间大,若能科学饲养管理,将是农民发家致富的好的项目。但是,当前在农村,农民未意识到肉牛养殖的发展前景,导致农村中活牛存栏数越来越少。针对这种现象，为引导农村肉牛饲养业的发展，促进农村大规模饲养肉牛，以满足人们对牛肉不断增长的需要。笔者谈谈自己在农村生活中的所见及看法，与同仁作一些共同探讨。