德日企业制度比较

来源 :广西经济管理干部学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hyz012
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二战结束以来,德国(指前西德)和日本依靠市场经济这一最具效率和活力的经济运行载体,成功地创造了世界经济的奇迹。由于国度不同,德国实行的是“社会市场经济”模式。其基本特征是自由竞争加社会改革。一方面,不削弱自由竞争的市场机制,另一方面,又推行从疾病、失业、养老到住宅保障一整套社会改革。日本实行的是“政府
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1.清炖鱼头银耳汤。把较大的鲑鱼头、鲤鱼头去腮洗净,切成两半。锅内放清水,把鱼头放入,再放入适量的姜、胡椒、盐。旺火烧开后,用中火炖30分钟,滤去骨渣,汤锅内留乳白汤汁,放入银耳再炖20分钟,放味精起锅,盛入汤盆内即成。  2.清蒸双头。把重250 g左右一个的大鲢鱼头两个去腮洗净,和切成3 cm见方的芋头或青萝卜300 g一起放搪瓷汤盆内,加入清水,放适量的盐、花椒、大料、姜、大葱段、酒,将汤盆
盛夏来临,凉菜唱主角。凉菜的用料广泛,做法多样,应该是丰富多彩的。可是,一般家庭的吃法却很单调,大大小小的酒家、饭店的凉菜也是大同小异,缺少新味。其实,只要我们灵活搭配主辅料,妙用调味料,凉菜新风味会随时制作出来。下面特介绍几款自创的凉菜酱汁及运用,供广大读者参考。    复制麻酱汁    芝麻酱,是北京涮羊肉火锅及部分其他火锅不可缺少的一种调味料,“麻酱黄瓜”又是家庭、饭店常做的一款凉菜。但是,
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狗肉的吃法很多,烧、炖、卤、炒等皆成佳肴。如“辣子狗肉”、“酱油狗肉”、“砂钵狗肉”等。以狗肉烹制的地方名菜亦不胜枚举,如江苏沛县的“龟汁狗肉”,酥烂腴香,味美滋补;“湘
周吃一“黑”,已成了我的习惯,也算是一种“黑色情结”吧!何谓“周吃一黑”,就是一个星期一定要吃一回黑色食品。  出于美味和营养,出于给生活增添一份闲情乐趣,我喜吃“黑”——有时是黑米、有时是黑豆,有时是黑木耳、黑芝麻、黑鸡……说真的,一个星期如果不吃一回“黑”,就好像“心缺一角”似的不踏实,直到“黑”到嘴里,才心满意足。  开始吃“黑”,只是出于好奇。这世界真是太怪了,怪得竟然有黑五类、黑六类、黑
单位累犯的概念及构成单位累犯应具备的条件 ,确认单位累犯应注意的几个问题 ,单位累犯的刑罚原则
丝瓜,色泽碧绿,味儿极为清淡,软滑爽口,开胃下饭。因此,每当炎炎之夏来临之际,我都会用它做几款美味佳肴,除了调节自己的食欲以外,还试着用它搞一些小创新,来丰富筵席肴馔。  丝瓜全身都是宝。除了成熟的丝瓜供我们制作菜肴外(就是老了,也有用处),其瓜藤、瓜叶、瓜子、瓜根、青瓜皮、丝瓜网(俗说丝瓜络)都有不同的作用和药用。丝瓜含有丝瓜苦味质、皂苷、瓜氨酸等。《中药大辞典》一书说它“清热、化痰、凉血、解毒
瓜盅就是将适合于刻瓜盅的体大肉厚的瓜类在其瓜皮上刻上图案,用作盛菜的器具,所烹食品除了美观以外,更带有一股瓜类的清香味。瓜盅上雕刻有各种图案,或花卉人物,或山水鸟兽,主要是配合宴会内容,可形式多样以烘托宴会气氛。俗话说:“美食不如美器”,瓜盅既是盛器,又是菜肴,真的是配合得天衣无缝。下面就介绍一下西瓜盅的制法及运用。  西瓜盅的雕刻大体步骤是:选料一构图一推出盅体与盅盖的分界线-雕盅盖-雕盅体-雕
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