补中益气口服液的研发

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xpzcz1991
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目的研发一款具有缓解疲劳作用的功能性口服液。方法以补中益气汤为基础加入枸杞、菊花、大枣,提取药液后浓缩成膏状,再将糖加入到水中制成单糖浆,最后把糖浆与药膏混合在一起制成口服液。对补中益气口服液进行稳定性分析,并对保质期及含量进行测定。结果补中益气口服液口感适度,性质较为稳定。高效液相色谱结果表明补中益气口服液中有黄芪皂苷、阿魏酸等成分。利用紫外可见分光光度计法检测口服液中总黄酮的含量,其结果符合要求。结论补中益气口服液各方面均符合要求,可批量生产。
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