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解偶联蛋白属线粒体内膜载体蛋白，存在动物体的棕色脂肪组织（brown adipose tissue，BAT）、白色脂肪组织（white adipose tissue，WAT）、骨胳肌以及各种器官中。这些组织器官是哺乳动物及禽类非颤抖产热（NST）及其它产热作用的主要点位，对动物的体温维持和能量平衡调节起重要作用。