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创造最佳的贮存条件是保存种蛋质量的关键，而最佳的贮存条件与蛋白质量、蛋白pH息息相关，因此，种蛋的贮存必须首先了解种蛋贮存的机理。
种蛋贮存机理及最佳保存条件
【摘 要】
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创造最佳的贮存条件是保存种蛋质量的关键，而最佳的贮存条件与蛋白质量、蛋白pH息息相关，因此，种蛋的贮存必须首先了解种蛋贮存的机理。
【机 构】
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安徽省畜禽品种改良站
【出 处】
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中国家禽
【发表日期】
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2008年3期
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