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香蕉是世界四大水果之一。中国是世界第三大香蕉生产国。香蕉在中国南亚热带地区有相当大的种植面积，主要分布在广东、广西、海南、福建和云南等省，四川、贵州等省的南部也有栽培。广东省是我国最大的香蕉产区。主要分布在粤西地区（包括茂名和湛江）。占全省香蕉种植面积的55％，产量的57％；其次是珠江三角洲地区（包括中山、广州、东莞、佛山、江门、珠海），占全省香蕉面积的29，3％，产量的32％；