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目前中国已加入WTO,与国际标准接轨是必然趋势,而国内对有机食品和绿色食品混淆不清,本文从概念、生产基础、加工标准及发展前景等方面剖析了有机食品与绿色食品的异同点,最后指出了我国食品业的发展方向.
有机食品与绿色食品之异同点
【摘 要】
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目前中国已加入WTO,与国际标准接轨是必然趋势,而国内对有机食品和绿色食品混淆不清,本文从概念、生产基础、加工标准及发展前景等方面剖析了有机食品与绿色食品的异同点,最
【机 构】
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华南理工大学化工所
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2002年2期
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