【摘 要】
：
为了提高鹿托盘中胶原蛋白的提取率,采用高压脉冲电场技术辅助胃蛋白酶的方法提取胶原蛋白。以胶原蛋白提取率为指标,通过对胃蛋白酶添加量、脉冲数和电场强度进行单因素考察
【机 构】
：
黄山学院旅游学院,吉林大学生物与农业工程学院
【基金项目】
：
校级人才启动项目(2015xskq003);安徽省教育厅自然科学研究项(KJ2014A243);高校优秀青年人才支持计划重点项目(gxyq ZD2016304);校级科研平台建设项目(kypt201811)
论文部分内容阅读
为了提高鹿托盘中胶原蛋白的提取率,采用高压脉冲电场技术辅助胃蛋白酶的方法提取胶原蛋白。以胶原蛋白提取率为指标,通过对胃蛋白酶添加量、脉冲数和电场强度进行单因素考察,采用正交实验对胶原蛋白提取条件进行优化。优选出鹿托盘胶原蛋白的最佳提取条件为:胃蛋白酶添加量2%、脉冲数8、电场强度20k V.cm-1,在该条件下鹿托盘胶原蛋白的提取率可达到(73.27±0.73)%。与普通酶法相比,高压脉冲电场辅助提取胶原蛋白的得率比普通酶法提高了10.34%,且处理时间较短。聚丙烯酰氨凝胶电泳结果表明所提取的胶原蛋白由α1、α2和β-亚基组成,结构特征表明胶原蛋白具有完整的螺旋结构和Ⅰ型胶原蛋白的特性。该研究可为高压脉冲电场用于胶原蛋白的提取提供理论参考。
其他文献
脚手架上忙碌的身影，钢筋水泥里挥洒的汗水……城市建造者的日常，一幕幕呈现在观众眼前。7月13日，深圳市光明新区文艺进基层活动现场，演员们用舞蹈《快乐的建筑工》向城市的建设
国家机构改革将原来分散的空间规划职能整合到自然资源部,体现了当前国家空间治理的基本逻辑:整体性治理思路、根除多个空间规划的冲突、支持生态文明建设。文章认为自然资源
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
当前,国内各高校都在陆续开展思政课程,从理论学习和课堂代入着手对学生进行思想政治教育。但同时,校园内部环境对学生影响也比较大,尤其是校园文化建设。因此要培养学生积极
结合其本人电力电子技术课程双语教学的亲身实践，探讨了双语教学的可行性、如何提高双语教学质量以及实施双语教学所必备的条件，并为进一步搞好双语教学提出了几点建议.
镇东关是辽朝设在境内东南海疆的关防要塞和重要通商口岸,是辽朝通过海上通道维系东北亚腹地与中原内地政治、经济往来的唯一水上交通路线,长期以来,这一重要研究领域一直处