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应用冷原子吸收法测定酸奶制品中痕量汞，该法操作简便，最低检出浓度达０．４ｕｇ／ｋｇ，相对偏差〈２０％，经过对十余种酸奶制品进行检测，其汞含量均低于我国国标规定的乳制品中汞限量卫生标准。
冷原子吸收法测定酸奶中的痕量汞
【摘 要】
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应用冷原子吸收法测定酸奶制品中痕量汞，该法操作简便，最低检出浓度达０．４ｕｇ／ｋｇ，相对偏差〈２０％，经过对十余种酸奶制品进行检测，其汞含量均低于我国国标规定的乳制品中汞限量卫生标准。
【机 构】
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沈阳师范学院化学系,中国医科大学公共卫生学院
【出 处】
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沈阳师范学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2000年3期
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