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羽衣甘蓝属十字花科芸薹属2年生草本植物。别名叶牡丹，彩色甘蓝、观叶甘蓝、绿竹甘蓝，原产欧洲和亚洲温带。羽衣甘蓝可以作为花卉观赏，也可以作为蔬菜食用以及作为饲料。根据叶色的不同。羽衣甘蓝主要有红色、黄白两大类品种，绚丽美观。
亦花亦草的羽衣甘蓝
【摘 要】
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羽衣甘蓝属十字花科芸薹属2年生草本植物。别名叶牡丹，彩色甘蓝、观叶甘蓝、绿竹甘蓝，原产欧洲和亚洲温带。羽衣甘蓝可以作为花卉观赏，也可以作为蔬菜食用以及作为饲料。根据叶
【机 构】
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广州市白云区农业科学试验中心
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2007年7期
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