【摘 要】
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中国不仅是养鹅生产大国,而且也是鹅产品消费大国,同时随着人民生活水平的不断提高,以及饮食观念的转变,鹅肉产品国内市场已展现出巨大的消费潜力。由于鹅具有生长快、适应性
【机 构】
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扬州大学动物科学与技术学院,扬州瑞农科技有限公司
【基金项目】
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江苏省农业三新工程项目SX(2011)195
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中国不仅是养鹅生产大国,而且也是鹅产品消费大国,同时随着人民生活水平的不断提高,以及饮食观念的转变,鹅肉产品国内市场已展现出巨大的消费潜力。由于鹅具有生长快、适应性广、耐粗饲的特点,种草养鹅不仅能满足鹅的生长需要,同时还能节省饲料成本,使养殖户获得更大的利益。种植优良牧草饲养肉鹅,可以克服天然牧草产量低、品种和营养缺乏、四季供应不平衡等问题,能为鹅提供丰富和营养均衡的优质饲草,充分满足鹅生长需求,使现代大规模和四季养鹅成为可能。同时由于牧草对土壤
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