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从溶菌酶的来源以及目前溶菌酶在食品工业、医疗行业、科学研究方面的研究进展进行详细介绍.
溶菌酶的研究进展
【摘 要】
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从溶菌酶的来源以及目前溶菌酶在食品工业、医疗行业、科学研究方面的研究进展进行详细介绍.
【机 构】
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西华大学
【出 处】
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内蒙古农业科技
【发表日期】
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2005年3期
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