【摘 要】
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随着人们生活水平的提高，对食品健康、营养方面的要求也越来越高，一些纯天然的野菜逐渐走上了广大消费者的餐桌。野菜顺应了当前城市中悄然涌起的回归大自然的消费潮，它既迎合了
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随着人们生活水平的提高，对食品健康、营养方面的要求也越来越高，一些纯天然的野菜逐渐走上了广大消费者的餐桌。野菜顺应了当前城市中悄然涌起的回归大自然的消费潮，它既迎合了人们的尝鲜心理，又满足了人们食用“放心菜”的要求。本刊的一位老读者多年来一直从事野菜种植并取得了不错的经济效益，他就是山东省郓城县绿思源生态农业种植专业合作社理事长葛记新。葛记新靠种植哪些野菜品种发家致富？这些野菜都有哪些功效？本期记者就带领大家一起去了解野菜种植这个特色项目，跟着葛记新来看看他的野菜种植致富路吧!
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