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中国和西方用餐所使用的主要餐具不同,这并非一个简单的工具差异,而是在根本上存在着文明、文化、礼仪的不同的生长土壤,餐具则是其中具体而微之的体现。
从主要餐具看待中西方文明、文化、礼仪的差异
【摘 要】
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中国和西方用餐所使用的主要餐具不同,这并非一个简单的工具差异,而是在根本上存在着文明、文化、礼仪的不同的生长土壤,餐具则是其中具体而微之的体现。
【机 构】
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中国民航管理干部学院教学区,
【出 处】
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商业文化(学术版)
【发表日期】
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2009年12期
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