肉鸡"减抗"是系统工程

来源 :农业知识:科学养殖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cmxhjjcz
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前段时间,“肉食鸡抗生素超标”让社会目光齐聚商品肉鸡养殖:一系列的沟通、调查、处理、调整……喧嚣过后,大家取得共识:肉鸡长得快不是问题,问题是如何通过设施改善、科学管理等饲养环节,使肉食鸡健康生长,从源头上减少抗生素的使用,让肉食鸡最终变成安全的鸡肉。这是消费者的需求,也是生产者的希望和目标。怎样才能养出健康的肉鸡呢?抗生素能不能减少用量?为此,记者特采访了业内养殖、饲料、兽药、设备等各方面的专家。希冀本报道能为广大肉鸡生产者提供可借鉴的思路、方法、策略,给大家一点思考、帮助、启发。
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