【摘 要】
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鸡蛋果Passiflora edulisSi ms的许多部位具有生物活性。从该植物种子中分离了一新的抗真菌蛋白,并与其他已知蛋白和牛β-乳球蛋白做了比较,其中牛β-乳球蛋白与β-乳球蛋白N
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鸡蛋果Passiflora edulisSi ms的许多部位具有生物活性。从该植物种子中分离了一新的抗真菌蛋白,并与其他已知蛋白和牛β-乳球蛋白做了比较,其中牛β-乳球蛋白与β-乳球蛋白N-末端氨基酸序列相似。将鸡蛋果种子粗提物溶解于Tris-HCl缓冲液(pH7.4),用Q-Sepharose柱(5 cm×10 cm)
Many parts of the Egg Passiflora edulisSi ms are bioactive. A new antifungal protein was isolated from the plant seeds and compared with other known proteins and bovine beta-lactoglobulin, which has a similar amino acid sequence to the N-terminal of beta-lactoglobulin. The crude extract of the egg fruit seeds was dissolved in Tris-HCl buffer (pH 7.4) and eluted with a Q-Sepharose column (5 cm × 10 cm)
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