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文中介绍生产水煮笋罐头的加工工艺过程及生产中应注意的影响产品质量的技术环节.
“18L3水煮笋”罐头加工技术研究
【摘 要】
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文中介绍生产水煮笋罐头的加工工艺过程及生产中应注意的影响产品质量的技术环节.
【机 构】
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福建省永安林业(集团)股份有限公司绿星保健品厂,福州,360000
【出 处】
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林业科技通讯
【发表日期】
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2000年12期
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