【摘 要】
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宏观经济及消费低迷作用于实体乳制品行业,促使乳品消费总体增长明显放缓。2019年按照生乳折算乳品消费总量约4300万吨,比2018年上升2.3%,较2015年下降4.4%。市场竞争加剧,集
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宏观经济及消费低迷作用于实体乳制品行业,促使乳品消费总体增长明显放缓。2019年按照生乳折算乳品消费总量约4300万吨,比2018年上升2.3%,较2015年下降4.4%。市场竞争加剧,集中度大幅提升,产品同质化严重,产能巨大,生产成本日益高涨,企业融资难,以奶粉为例,2019年奶粉产能约75%闲置,闲置率比2018提高8%。与此同时,进口保持较快增长,2020年进口对国内液态奶及奶粉价格体系将实现量变到质变影响。
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