【摘 要】
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以乙醇为提取剂,采用超声波法提取猪毛菜（Salsola collina）根茎中的黄酮类化合物,设计单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果表明,除提取时间对黄酮提取率的影响不明显外,各
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以乙醇为提取剂,采用超声波法提取猪毛菜（Salsola collina）根茎中的黄酮类化合物,设计单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果表明,除提取时间对黄酮提取率的影响不明显外,各因素对黄酮提取率都有一定的影响,其中料液比对黄酮提取率的影响最大,其次是提取温度,乙醇溶液体积分数和超声波功率的影响较小。优化的工艺条件为提取温度60℃、料液比1∶25（m∶V,g/mL）、超声波功率200 W、乙醇溶液体积分数70%,此条件下黄酮类化合物的提取率为2.63%。
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