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菊花中含有挥发油、菊甙、腺瞟呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。
生活中的菊花
【摘 要】
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菊花中含有挥发油、菊甙、腺瞟呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。其中的类黄酮物质已经被证明对自
【出 处】
：
新疆林业
【发表日期】
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2012年5期
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