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“民以食为天,食以安为先”,享用安全的食品是每个公民的基本权利,食品质量安全状况更是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志.习近平总书记在2013年12月23日至24日举办的中央农村工作会议上强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验,食品安全,是“管”出来的.