【摘 要】
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研究^60Co γ-射线不同剂量辐照落花生茎叶提取生物碱的工艺条件及参数，并分析落花生茎叶生物碱的种类。采用紫外分光光度法测定总生物碱的含量或吸光值，考察大孔树脂种类、型
【机 构】
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湖北省农业科技创新中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术中心
【基金项目】
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湖北省自然科学基金（2012FFB01403）、湖北省科技型中小企业技术创新计划（CXW2014000249）和公益性行业（农业）科研专项经费（201103007）资助
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研究^60Co γ-射线不同剂量辐照落花生茎叶提取生物碱的工艺条件及参数，并分析落花生茎叶生物碱的种类。采用紫外分光光度法测定总生物碱的含量或吸光值，考察大孔树脂种类、型号，洗脱液的种类、浓度等对落花生茎叶总生物碱纯化效果的影响，并用液相色谱对落花生茎叶生物碱进行定性定量分析。结果显示，总生物碱含量随吸收剂量的增加，先上升后下降；在吸收剂量为5kGy时达到最高（7．970±0．117）％，显著优于超声波提取法的（1．485~0．061）％（t检验，p〈0．001）。大孔树脂AB-8的纯化效果最好
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