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目前高职院校酒店管理专业的人才培养模式主要体现“工学结合，校企合作，订单培养”等方面，但是却忽略了学生的整体素质的提升，因此文章针对高职高专学生的特点，提出了提升学生的整体素质，最终实现“三为一体的素质提升”的培养模式。
高职高专酒店管理专业人才培养模式探讨
【摘 要】
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目前高职院校酒店管理专业的人才培养模式主要体现“工学结合，校企合作，订单培养”等方面，但是却忽略了学生的整体素质的提升，因此文章针对高职高专学生的特点，提出了提升学生的整
【机 构】
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河北政法职业学院
【出 处】
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读写算（教师版）：素质教育论坛
【发表日期】
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2009年12期
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