科学家利用超高效液相色谱-串联质谱法快速检测兽药残留

来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zyxneu

【摘要】

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据tandfonline数据库消息，2013年2月《食品添加剂与污染物》杂志刊登一项采用超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC—MS／MS）快速检测动物源食品中兽药的文章。UHPLC-MS／MS可用于160余

【出处】

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粮食与饲料工业

【发表日期】

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2013年4期

【关键词】

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高效液相色谱-串联质谱法快速检测 HPLC-MS MS 兽药残留科学家 Β-内酰胺类利用动物源食品

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据tandfonline数据库消息，2013年2月《食品添加剂与污染物》杂志刊登一项采用超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC—MS／MS）快速检测动物源食品中兽药的文章。UHPLC-MS／MS可用于160余种不同种类的受管制类或禁用化合物的分析，其中包括苯并咪唑、阿凡曼菌素等在内的驱肠虫剂，酰胺醇类、β-内酰胺类、大环内酯类、嘧啶类、喹诺酮类、

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