【摘 要】
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在改善生态环境方面需要多方共同努力,而高校食堂也存在着一些污染现象,比如固体废物污染、油烟污染等,废水的排放也会造成环境污染.因此,要注意学校食堂的环保问题,关注对其
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在改善生态环境方面需要多方共同努力,而高校食堂也存在着一些污染现象,比如固体废物污染、油烟污染等,废水的排放也会造成环境污染.因此,要注意学校食堂的环保问题,关注对其污染源的控制.由吴永宁著,化学工业出版社出版的《食品污染监测与控制技术-理论与实践》一书探讨了食品监测技术要求及金属污染检测新技术等内容,对食品污染与控制方面提供了参考.
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