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随着抗生素残留、超级细菌的问题不断凸显,天然、绿色、无公害食品已经成为了人们的基本需要,抗生素替代品的研究也成为了热点之一。中草药兼有医用食用的双重效果,既具有保健作用,也能够替代抗生素作为饲料添加剂,促进动物生产性能的提升。本文对目前中药和抗生素对鸡生产、抗病、保健等方面影响的对比研究进行综述,为更好的开发和利用中药提供参考。