欧拉羊属于藏系绵羊的一个类型，是青海省黄南州的一个特色品种。“欧拉”起源于青海省黄南州河南县与甘肃省玛曲县接壤的一座名叫“欧拉山”的山名。与其他绵羊比较，欧拉羊具有身高体大、肉嫩、生长快、适应高寒气候、耐粗放等特点。在高寒牧区进行培育，实行规模化、产业化生产具有很好的发展前景。
　　
　　一、生物学特征
　　
　　欧拉羊生活在高寒生态环境下，心肺器官功能较强，呼吸、脉搏频率较快，加之红血球、血红蛋白量较高，能附着大量氧气，对高寒缺氧环境有较强的适应能力。但欧拉羊耐寒怕热，喜干忌湿，对环境条件的改变非常敏感。
　　欧拉羊体质结实，骨骼粗壮，肌肉发达，四肢健壮，蹄质结实，喜游牧，对牧草选择严格，边采食边走，善于登山远牧。唇薄而灵活，对低草能充分利用，对毒草识别能力强。胃容量大，可以充分利用粗饲料，在缺草或积雪覆盖草场时，可以啃食草根和用蹄刨雪采食。冬春缺水时，能吃雪解渴。神经敏锐、行动敏捷，合群性强。无论在采食中或休息时警觉性都很高，稍有异常响动或遇野兽侵袭，即惊群奔跑，且很难阻止。
　　
　　二、生产性能
　　
　　1.产毛量。欧拉羊每年剪毛一次，从6月下旬开始，到7月份结束。产区群众均使用手剪，留茬较高，且不整齐，往往还会剪伤羊的皮肤。据对678只成幼年羊测定，平均剪毛量成年公羊为0.81公斤，成年母羊为0.57公斤。
　　2.产肉。对108只不同年龄的欧拉羊和淘汰母羊按屠宰试验要求进行宰杀后统计，成年欧拉羊平均活重45.01公斤，平均胴体重20.29公斤，屠宰率47.23%，净肉率36.17%；淘汰母羊平均活重43.54公斤，平均胴体重17.9公斤，屠宰率42.72%，净肉率29.46%。
　　3.羊皮品质。欧拉羊皮不仅是轻工业的重要原料，而且是牧民群众不可缺少的生活资料。产区群众无宰羔取皮的习惯，羔皮均系死亡后剥取。出生10天以内的羔皮，毛长2 ~ 5厘米，面积约25厘米×35厘米，毛短而细，毛穗卷曲美观，但保暖性差。出生25 ~ 35天的羔皮，毛长8 ~ 10厘米，面积约40厘米×50厘米，皮板较厚，毛穗弯曲较大，绒、毛比例适度，是羔皮中的最佳。出生1.5 ~ 2个月以上的羔羊皮，毛长10 ~ 13厘米，面积约50厘米×70厘米，近似大羊皮，保暖性较强，经生揉制熟后，白而柔软，花纹纵横，缝成皮袄，美观耐穿，为群众放牧牲畜、露宿雪野必不可少的防寒衣物。
　　4.繁殖性能。公羔羊在5 ~ 6月龄即有性行为，并能使母羊受孕；1.5岁开始配种，3.5岁配种能力最强，6.5岁以后配种能力下降。母羊10 ~ 12月龄初情，1.5岁至2岁初配投产，一年一胎，一胎一羔，双羔极少，终身产羔4 ~ 6胎，利用年限6 ~ 8岁。7月下旬至8月中旬为发情旺季，发情周期多为16 ~ 18天，发情持续1 ~ 2天，妊娠期多为150天左右。本交配种公母比例为1∶25 ~ 30。大部分7 ~ 8月配种，翌年元月份产冬羔，少部分11 ~ 12月配种，翌年3 ~ 4月份产春羔。经产母羊受胎率90%以上，羔羊成活率70% ~ 90%，繁活率60% ~ 80%。1994 ~ 2004年10年間羔羊平均繁活率为68.23%。
　　（青海省黄南州畜牧兽医站 索南 邮编：811300）