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阿魏Ferulaassa-foetida挥发油一般采取水蒸馏法或溶剂萃取法提取，但存在收率低、易损失挥发成分、提取时间长、提取溶剂及不良的臭味成分残留、不饱和成分降解等缺点。作者首次采用超临界流体提取（SFE）方法提取阿魏挥发油，观察4个重要的参数——压力、温度、动态时间和改性剂体积对提取过程的影响，并与水蒸馏法进行了比较。