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陕西周至是我国最大的猕猴桃产区,但周至渭河沿岸沙壤土因地下水位较高,加之土壤中性偏碱,不适宜猕猴桃的生长,地膜马铃薯、娃娃菜一年两茬种植模式却取得了显著的经济效益。地膜马铃薯亩产2 000～2 500 kg,亩纯收入4 000～5 000元,下茬接种娃娃菜，亩产2000～2500kg，亩纯收入3000～4000元，亩年均总纯收入7000～9000元，和主导产业猕猴桃的经济收入持平。