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继《什么可以吃——个人安全饮食攻略》之后，教授级高级工程师马志英将在上海书展中向广大读者推出新作《什么可以吃——安全食品选购攻略》。本书再度结合当前社会上出现的最新食品安全问题，以生动实例介绍如何选购食品、辨别方法以及消费者面对假冒伪劣食品时该如何防范和识别。
《什么可以吃——安全食品选购攻略》“2012年书香”上海特别活动
【摘 要】
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继《什么可以吃——个人安全饮食攻略》之后，教授级高级工程师马志英将在上海书展中向广大读者推出新作《什么可以吃——安全食品选购攻略》。本书再度结合当前社会上出现的最
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2012年8期
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