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优质鸡林草地放养技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地，林草地、果园、灌木丛、农闲地、退耕还林、还草地等规模放养，让鸡自由寻食昆虫，饮山泉露水，早晚补饲精料，严格控制化学药品、饲料添加剂的使用，以提高鸡肉自然风味品质为目的，生产出符合无公害食品，绿色食品及有机食品标准要求的一项生产技术。