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目的探讨不同浓度茶多酚对体外培养人胚肝细胞（L-02细胞）生存率的影响。方法体外培养L-02细胞，采用50、100、250、500、1000mg／L浓度的茶多酚分别干预12、24、36、48h，倒置显微镜观察各组细胞形态学的变化，用噻唑蓝法测定细胞的存活率。结果与对照组比较，250mg／L及以上浓度荼多酚组干预12h后细胞形态即发生变化，初期表现为细胞皱缩、体积变小，而后细胞固缩变为圆形，出现大量漂浮细胞及细胞碎片，形态学变化的程度与茶多酚浓度及作用时间有关。50mg／L、100mg／L荼多酚组作用48h