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在中央经济工作会议刚刚闭幕之际，我们在这里举办2009年国家食物与营养咨询委员会工作会议。回顾过去，总结经验，谋划未来，对于正确把握明年乃至今后10年食物与营养工作的发展方向，切实履行委员会的职责，有效推动我国全面建设小康社会的进程，都具有十分重要的意义。
继往开来改革创新努力开拓我国食物与营养工作的新局面
【摘 要】
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在中央经济工作会议刚刚闭幕之际，我们在这里举办2009年国家食物与营养咨询委员会工作会议。回顾过去，总结经验，谋划未来，对于正确把握明年乃至今后10年食物与营养工作的发展方向
【机 构】
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国家食物与营养咨询委员会主任
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2010年2期
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本文研究发现,400MPa以上的高静压能有效地灭活豆浆中的微生物,当压力为400—600MPa、保压时间为0—20min时,豆浆中的菌落总数、霉菌和酵母数分别降低0.51-3.69、0.31-2.83个