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将Plackett-Burman设计法和响应面分析法相结合，对假单胞菌M18合成吩嗪-1-羧酸的发酵条件进行了优化，结果表明，初始葡萄糖浓度和种龄是影响吩嗪-1-羧酸发酵效价的主要因素。优化后的培养条件为葡萄糖0．87％，甘油0．6％，乙醇0．8％，黄豆粉4％，蛋白胨0．4％，pH7．0，瓶装量40／250，接种量4％，种龄10．3h，温度28℃。在此条件下，吩嗪-1-羧酸的发酵效价为1432mg／L，比优化前提高31．1％。利用优化条件在10L全自动发酵罐中进行了试验，吩嗪-1-羧酸的发酵效价为1418