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汽车运用与维修专业是目前各类高职院校普遍开设的专业，汽车发动机拆装实训课程是该专业课程体系中主干课程之一。近年来各高职院校在有效进行发动机拆装实训教学方面进行了深入的探索，并取得了一定的成绩，但仍存在一些不足。本文通过对汽车发动机运用与维修岗位的调研及发动机拆装实训课程实施现状的分析。提出了运用任务驱动教学和项目教学法改进课程教学的建议，通过实训过程的实践，探讨了适合职业教育和岗位需求的教学模式。