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随着饮食业发展,人员流动增多,食(饮)具的卫生消毒是防止传播肠道传染病的重要手段,对保障就餐人员的身体健康起到重要作用.我们对2004年济南市区餐饮单位食(饮)具消毒情况进行分析.
2004年济南市区餐饮单位食（饮）具消毒情况分析
【摘 要】
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随着饮食业发展,人员流动增多,食(饮)具的卫生消毒是防止传播肠道传染病的重要手段,对保障就餐人员的身体健康起到重要作用.我们对2004年济南市区餐饮单位食(饮)具消毒情况进
【机 构】
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山东省济南市疾病预防控制中心
【出 处】
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预防医学论坛
【发表日期】
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2005年5期
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