【摘 要】
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目的了解本地区学龄前儿童的饮食行为状况及对营养基本知识的熟知情况。方法采用分层整群随机抽样的方法,抽取南通市有代表性的4所不同等级（省示范1所、一类1所、二类1所、三
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目的了解本地区学龄前儿童的饮食行为状况及对营养基本知识的熟知情况。方法采用分层整群随机抽样的方法,抽取南通市有代表性的4所不同等级（省示范1所、一类1所、二类1所、三类1所）幼儿园共858名学龄前期儿童,对他们及主要带养人进行营养知识-态度-行为（K-A-P）及饮食行为进行问卷调查。结果四类幼儿园的认知分、行为分差异有统计学意义（P〈0.05）,态度分差异无统计学意义（P〉0.05）。影响儿童饮食行为的因素有很多,其中父亲文化程度、家庭年收入对认知和行为的影响差异有统计学意义（P〈0.05）,不同带养人对
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