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《幼儿园教育指导纲要》（以下简称《纲要》）中指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在首位.坚持“安全要求贯穿始终,安全教育全面渗透,检查督导随时紧跟”的原则,让安全工作成为一切工作的前提和基础,用心营造安全和谐的幼儿园环境,全力保障每一个孩子的安全,使安全、和谐、稳定成为幼儿园管理的永恒主题.那么,孩子健康和安全的保障从哪里来呢？